admin Keto, eller ketogen kost, har blivit riktigt populärt på sistone. Men vad handlar det om och varför är det så hypat? Här går vi igenom keto, dess fördelar och nackdelar, och hur du kan börja. Vi ska även krossa några vanliga myter om keto. Så häng med!
Vad är Keto?
Keto är en diet som är extremt låg på kolhydrater, måttlig i protein, och hög i fett. Målet är att få kroppen i ketos, ett tillstånd där fett förvandlas till energi istället för kolhydrater.
Historien bakom Keto
Keto-dieten skapades på 1920-talet för att behandla epilepsi hos barn. Forskare fann att en fettrik, kolhydratfattig diet kunde minska anfallen. Idag används keto för viktminskning och andra hälsotillstånd.
Hur fungerar Ketos?
Ketos är ett tillstånd där kroppen bryter ner fett till ketoner i levern, som sedan används som energi istället för glukos. Detta uppnås genom att drastiskt minska kolhydrater och öka fettintaget.
Fördelar med Ketogen kost
Viktminskning och fettförbränning
Keto är känd för att snabbt minska vikt. När kroppen är i ketos bränner den fett effektivt, vilket kan leda till snabb viktminskning.
Förbättrad mental klarhet
Många som följer keto rapporterar bättre mental skärpa och fokus. Ketoner är en effektiv bränslekälla för hjärnan, vilket kan förbättra kognitiv funktion.
Stabiliserat blodsocker och insulin
Genom att minska kolhydrater kan keto stabilisera blodsockernivåer och minska insulinresistens. Detta är särskilt bra för personer med typ 2-diabetes.
Minskad inflammation
Studier visar att keto kan minska inflammation, vilket kan lindra kroniska inflammatoriska tillstånd.
Eventuella nackdelar och risker
Keto Flu – Vad är det?
När du börjar med keto kan du uppleva ”keto flu” med symtom som huvudvärk, trötthet, illamående och irritabilitet. Detta är när kroppen anpassar sig till ketos och brukar försvinna efter några dagar.
Näringsbrister och hur man undviker dem
Eftersom keto eliminerar många kolhydratrika livsmedel är det viktigt att få i sig tillräckligt med vitaminer och mineraler från andra källor. Inkludera grönsaker och kosttillskott vid behov.
Vem bör undvika Keto?
Personer med vissa hälsotillstånd som pankreasproblem, leverproblem eller ätstörningar bör undvika keto. Rådgör alltid med en läkare innan du påbörjar en ny diet.
Hur man börjar med Keto
Planera Din Måltid
Planering är nyckeln till att lyckas med keto. Fokusera på att inkludera mycket fett, måttligt med protein och väldigt få kolhydrater. Du behöver lära dig om denna typ av kosthållning och massor av bra recept. Bäst info om Keto finner du här, https://www.keto.nu/
Slutsats
Ketogen kost kan förbättra hälsa och välmående, men det är inte för alla. Genom att förstå hur keto fungerar, dess fördelar och risker, kan du avgöra om denna diet är rätt för dig.
